TEMA: vivir+
Si la vida te da limones…
Hace 15 añosEn este país, estamos acostumbrados a decirle limón a la lima, esas esferas que comienzan verdes y terminan amarillas son realmente Citrus aurantifolia, mientras que el limón, culinaria y propiamente dicho, es ese que hace 10 años ni se veía en nuestros mercados, pero que gracias al magnífico trabajo que hacen los señores que nos proporcionan la cornucopia de frutas y vegetales frescos que disfrutamos hoy en Panamá, ahora encontramos con facilidad.
DE TODO UN PMICOCO
Michele Bachmann admite que no es perfecta
Hace 15 añosPERSONAJE. La candidata presidencial republicana Michele Bachmann admite que a veces se equivoca, como cuando afirmó que el actor John Wayne era originario de su pueblo de Iowa, Waterloo. Sin embargo, quien vivió durante un tiempo en Waterloo fue John Wayne Gacy Jr., un asesino compulsivo.
Artblock, el arte y la tecnología
Hace 15 añosLa tercera versión y cierre de temporada para este 2011 del evento cultural Artblock 2011 tendrá lugar mañana jueves, desde las 8:00 p.m., a lo largo de 13 centros culturales del Casco Antiguo de la ciudad capital bajo el lema “Arte urbano en el medio digital”.
El dilema: ¿limón o lima?
Hace 15 añosEn nuestro continente usamos limón y lima para casi todo, pero para los ceviches solemos preferir el criollo chiquito (lee hoy a Aristóloga en las cevicherías del Mercado del Marisco).
Cevicherías Cholín y #4
Hace 15 añosTenía ganas, hace rato, de ir al Mercado del Marisco a probar la oferta de ceviches. Me encontré con unos 10 puestos de expendio. Como era imposible probar todos, “tiré los dados” a ver qué suerte me deparaba, y al azar elegí un quiosco que se llama Ceviche Cholín. Como el sitio en sí es bastante incómodo, opté por comprar los ceviches para llevar.GLOSAS GOLOSAS
¿Qué beber con comida china?
Hace 15 añosPATO PEKING. Por lo general, la comida china no calza muy bien con el vino, y una opción es una champaña o cava.DE TODO UN POCO
Vaya al teatro a disfrutar de ‘El Gran León’
Hace 15 añosPARTICIPE. Los primeros 20 lectores del periódico La Prensa que envíen un correo a la dirección electrónica [email protected] recibirán dos boletos para asistir este sábado 2 de julio al montaje infantil El Gran León, cuya dirección y libreto adaptado corre por cuenta de Abdiel Tapia.
Sabor del Caribe
Hace 15 añosLa cocina caribeña es el resultado de una fusión de ingredientes y culturas, que se encuentran por primera vez a finales del siglo XV a raíz del descubrimiento de América y, seguidamente, por la llegada de miles de africanos durante la construcción del ferrocarril y del Canal. Vibrantes colores y la alegría de sus cantos y bailes llenos de ritmo y musicalidad nos hablan de la esencia afroantillana.VíA RáPIDA