TEMA: Alimentos


Pandemia y seguridad alimentaria
Mala nutrición

Pandemia y seguridad alimentaria

Carlos Guevara Mann Hace 6 añosEl coronavirus encontró en Panamá a una población malnutrida. Según el Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2017-2021, aproximadamente el 9.5% de la población está “subalimentada” (unas 400 mil personas).
Supermercados y abarroterías podrán abastecerse durante el toque de queda
Las empresas de abastecimiento, logística y cadena de suministro de alimentos y sus trabajadores podrán hacer entrega de sus productos sin ningún inconveniente. Archivo
COMUNICADO

Supermercados y abarroterías podrán abastecerse durante el toque de queda

Flor Cogley L.Hace 6 añosLos supermercados, hipermercados, minisúper, mercaditos y abarroterías en las diferentes provincias podrán abastecerse durante el horario de toque de queda establecido por el Gobierno Nacional, informó este viernes 31 de julio, el Ministerio de Salud (Minsa).
Frutas y  vegetales se encarecen por la Covid-19
El repollo verde o blanco se vende en $1.50 la libra. Desde hace cinco años no llegaba a ese precio. Roberto Cisneros
CANASTA BÁSICA

Frutas y vegetales se encarecen por la Covid-19

Elisabel Marivit FermínHace 6 añosLa Covid-19 está generando un aumento impredecible en el precio de los productos y alimentos que se ofertan en los principales centros de comercialización del país.
Camarón de Ecuador dio positivo a Covid-19
China comenzó las pruebas masivas de importaciones de alimentos fríos en puertos y bloqueó los envíos de plantas de carne . Archivo
PRUEBAS MASIVAS

Camarón de Ecuador dio positivo a Covid-19

BLOOMBERG. PEKÍN, CHINAHace 6 añosChina dijo que muestras de camarones importados dieron positivo al coronavirus, lo que suscita dudas sobre si el patógeno se puede propagar a través de alimentos o productos congelados.
Disputa por vínculos entre la Covid-19 y plantas procesadoras
Personas frente al mercado cerrado de Chaowai, cerrado después de que uno de los vendedores que vivía cerca de Xinfadi dio positivo por el coronavirus Covid-19, en Beijing. AFP
POTENCIA COMERCIAL

Disputa por vínculos entre la Covid-19 y plantas procesadoras

Bloomberg. Washington, EU Hace 6 añosAutoridades sanitarias y agrícolas de Estados Unidos (EU) emitieron críticas poco disimuladas sobre las nuevas exigencias de China para que las empresas exportadoras de alimentos firmen documentos que indiquen que cumplen con los estándares de seguridad para evitar la transmisión del Covid-19.
Quinta parte de alimentos producidos en Venezuela se desperdicia
Los confinamientos impiden que los agricultores lleguen a la capital y la falta de crédito para continuar produciendo, impiden que los alimentos lleguen a los supermercados. Tomada de internet
CONSUMO

Quinta parte de alimentos producidos en Venezuela se desperdicia

BLOOMBERG. CARACAS, VenezuelaHace 6 añosDe acuerdo con datos de productores y distribuidores, no se consumen aproximadamente 60,000 toneladas al mes, o el 13% del consumo nacional, principalmente debido a la escasez de combustible que impide a los agricultores recolectar y distribuir alimentos.
Disminuye consumo de pollo
El pollo se mantiene en la lista de los 14 productos regulados. Agustín Herrera
Demanda

Disminuye consumo de pollo

Elisabel Marivit FermínHace 6 añosA pesar de que la carne de pollo ocupa un espacio importante en la mesa del panameño, su producción ha disminuido en los últimos meses, debido al brote de la Covid-19.
El coronavirus amenaza el futuro de la comida callejera
La comida que se vende en la calle está ligada al crecimiento de las ciudades. Archivo
VENDEDORES AMBULANTES

El coronavirus amenaza el futuro de la comida callejera

BLOOMBERG. NUEVA YORK, EU Hace 6 añosComo la pandemia mantiene cerrados restaurantes en todo el mundo, es fácil olvidar que, para miles de millones de personas, “salir a comer” significa exactamente eso: comidas y bebidas preparadas por vendedores ambulantes.
Confinamiento cambia hábitos de consumo
En enero pasado, el costo de la canasta básica de alimentos para los distritos de Panamá y San Miguelito fue de $305.93, según la cifra más reciente publicada por el MEF. Elysée Fernández
ALIMENTOS FRESCOS

Confinamiento cambia hábitos de consumo

Elisabel Marivit FermínHace 6 añosEl confinamiento ha modificado los hábitos de compra de decenas de consumidores. El aguacate, la papa y zanahoria son algunos de los productos que registran mayor demanda en los servicios de entrega a domicilio que salen desde la Unidad Alimentaria Merca Panamá.
Pandemia adelanta 30 años el reto alimentario
El plan Agro Vida, para agricultores familiares, incluye la entrega de semillas de granos básicos (arroz, maíz, frijoles vigna y guandú), raíces y tubérculos como ñame, yuca, otoe, ñampí, zapallo y camote. Archivo
Agricultura familiar

Pandemia adelanta 30 años el reto alimentario

Aet Elisa Tejera C.Hace 6 añosLa Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advirtió que antes de 2050 se requería adelantar una serie de ajustes en los sistemas productivos de alimentos. De lo contrario, la comida sería insuficiente para suplir la demanda de 9,100 millones de habitantes estimados para ese entonces en el mundo.

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