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TEMA: Alimentos

INICIATIVA

Marriott quiere reducir desperdicio de alimentos a la mitad

Hace 7 añosSegún la World Wildlife Foundation, aproximadamente el 11% de las emisiones de gases de efecto invernadero podrían eliminarse si el desperdicio de alimentos se redujera a cero.

ALIMENTOS

Sucden se expande en negocio cafetero de ECTP en Colombia

BLOOMBERG | BOGOTÁ, ColombiaHace 7 añosSucden ha estado expandiendo su negocio de café desde que ingresó al mercado hace cinco años con la adquisición de Coffee America, con sede en Nueva York. Un año después, la compañía compró un operador holandés, Nedcoffee BV, que tenía una fuerte presencia en mercados como Vietnam e Indonesia, grandes productores de la variedad robusta de sabor amargo.

INFLACIÓN

Alimentos suben pese a la reducción del IPC

Elisabel Marivit FermínHace 7 añosCómo se explica que no haya inflación, si cuando los consumidores van al supermercado pagan más por los mismos productos. Igual sucede cuando asume los gastos escolares de sus hijos.

Gobierno proyecta liberar siete productos del control de precios

Aet Elisa Tejera C.Hace 7 añosA partir del 1 de enero de 2020, siete productos de la canasta básica de alimentos bajo control de precios quedarían liberados.

ALIMENTOS

Gigante avícola aprovecha crisis porcina china

Bloomberg | SAO PAULO, BrasilHace 7 añosLa empresa brasileña de procesamiento de pollo BRF SA está haciendo todo lo posible por aprovechar más la demanda de China, donde la propagación de la peste porcina africana está generando una enorme falta de proteínas.

INFORME DE LA FAO

La obesidad pesa más que el hambre

Aet Elisa Tejera C.Hace 7 añosPor primera vez en los últimos cinco años, las cifras de obesidad y sobrepeso en Panamá, superan a las de hambre.

AGRICULTURA

Hidroponía se abre camino para producir en Volcán

Flor Bocharel Q.Hace 7 añosCuando los cambios mundiales empujan a transformar el mecanismo de producir alimentos, la hidroponía apunta como una alternativa saludable y eficiente en el cultivo de plantas medicinales, vegetales y frutas.

GASTO EN TECNOLOGÍA

McDonald’s anuncia que sus ganancias bajaron

AFP | CHICAGO, EUHace 7 añosLas ganancias bajaron 1.8% respecto a igual trimestre del año pasado y se situaron en 1,600 millones de dólares. Los ingresos aumentaron 1.1% a 5,400 millones de dólares.

ALZA DE PRECIOS

Canasta básica aumenta 2% en un año

Elisabel Marivit FermínHace 7 añosSe trata del mayor valor registrado en el costo de la canasta de alimentos desde diciembre de 2014.

OFERTA DE PRODUCTOS

Alimentos sustentan las exportaciones de la región

Aet Elisa Tejera C.Hace 7 años“En la región nos hemos enfocado en exportar café, azúcar, leche, cacao, piña, banano, productos del mar, y se ha descuidado la transformación de estos alimentos, que evitaría depender de los vaivenes de precios en el mercado internacional, dijo Jacoby.

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