TEMA: Alimentos
INFORME DE LA FAO
La obesidad pesa más que el hambre
Hace 7 añosPor primera vez en los últimos cinco años, las cifras de obesidad y sobrepeso en Panamá, superan a las de hambre.
AGRICULTURA
Hidroponía se abre camino para producir en Volcán
Hace 7 añosCuando los cambios mundiales empujan a transformar el mecanismo de producir alimentos, la hidroponía apunta como una alternativa saludable y eficiente en el cultivo de plantas medicinales, vegetales y frutas.
GASTO EN TECNOLOGÍA
McDonald’s anuncia que sus ganancias bajaron
Hace 7 añosLas ganancias bajaron 1.8% respecto a igual trimestre del año pasado y se situaron en 1,600 millones de dólares. Los ingresos aumentaron 1.1% a 5,400 millones de dólares.
ALZA DE PRECIOS
Canasta básica aumenta 2% en un año
Hace 7 añosSe trata del mayor valor registrado en el costo de la canasta de alimentos desde diciembre de 2014.
OFERTA DE PRODUCTOS
Alimentos sustentan las exportaciones de la región
Hace 7 años“En la región nos hemos enfocado en exportar café, azúcar, leche, cacao, piña, banano, productos del mar, y se ha descuidado la transformación de estos alimentos, que evitaría depender de los vaivenes de precios en el mercado internacional, dijo Jacoby.
SALUD PÚBLICA
Sancionarán a restaurante de Condado del Rey por ofrecer carne de chivo
Hace 7 añosLuego de una denuncia que circuló en redes sociales donde se especuló que el animal podría ser un perro, la dirección metropolitana de Salud realizó un operativo en el comercio este jueves 3 de octubre y explicó que se trataba de carne de chivo procesada. Además, detectaron otras anomalías leves que no especificaron.
INNOVACIóN
Israel lucha contra la adicción al azúcar
Hace 7 añosEste científico, de barba finamente recortada, dejó su carrera universitaria para fundar una empresa llamada Amai -dulce, en japonés-, que busca resolver uno de los mayores problemas de salud: la adicción al azúcar.
PRESUPUESTO 2020
Director del IMA afirma que tendrán que importar productos, si le recortan el presupuesto para 2020
Hace 7 añosLas ferias de alimento que impulsa el IMA, también se verían afectadas, explicó. Indicó que con esos fondos, solo tendrán la capacidad de comprar 550 mil quintales de arroz, y que si "esto sigue así", no podrán comprar jamones y se "restringirían las ferias".
SALUD PÚBLICA
Minsa verificará las empresas dedicadas a la entrega de comida
Hace 7 añosBosques señaló que el caso divulgado a través de un video en redes sociales de un repartidor de comida captado cuando consumía pequeñas porciones de pizza de uno de los pedidos que debía entregar, debe ser investigado con la empresa Appetito 24.
CONSUMO