TEMA: Alimentos


Nueva etiqueta de Pura Vida aún no llega a Panamá
En la nueva etiqueta de Pura Vida la vaca ha sido reemplazada por un soleado campo.
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Nueva etiqueta de Pura Vida aún no llega a Panamá

Aet Elisa Tejera C.Hace 9 años“Mientras no se cumpla con este requisito, su comercialización continuará vetada en el país”, manifestó Darys Díaz, asesora del despacho superior de la Aupsa.
Ortorexia, obsesión por comer sano
Quienes padecen ortorexia evitan los alimentos que consideran no saludables.
SALUD

Ortorexia, obsesión por comer sano

AFP | FranciaHace 9 añosEste desorden puede manifestarse en hábitos simples como limitarse a comer únicamente frutas recién cosechadas.
Importaciones colapsan al agro
Importaciones colapsan al agro
SEGURIDAD ALIMENTARIA

Importaciones colapsan al agro

Aet Elisa Tejera C.Hace 9 añosLa reducción o eliminación de aranceles de importación, las cuotas pactadas en los tratados de promoción comercial y la caída en los precios de los alimentos en el extranjero, le han abierto las puertas a las importaciones.
Demanda de aguacate impulsa los precios
Especialistas aseguran que en un futuro los precios del aguacate se estabilizarán.
PROVEEDORES DE ALIMENTOS

Demanda de aguacate impulsa los precios

REUTERS | CALIFORNIA, EUHace 9 añosLa obsesión de los estadounidenses con los aguacates hizo subir los precios hasta un récord, pero llegan buenas noticias para los fanáticos del guacamole: hay perspectivas de alivio.
Panamá debe priorizar en las áreas indígenas
José Graziano da Silva, director de la FAO, durante su visita el jueves 20 de julio a isla Tigre, en Guna Yala, donde conoció los avances del programa Mesoamérica sin Hambre. CORTESÍA
EL EMBAJADOR DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Panamá debe priorizar en las áreas indígenas

Aet Elisa Tejera C.Hace 9 añosEsta disparidad determina la urgencia de priorizar en programas de nutrición.
La gurú de la vida saludable en Brasil
La brasileña Bela Gil, de 29 años, aprendió de su padre el secreto de cuidar de la salud al comer.
ALIMENTOS

La gurú de la vida saludable en Brasil

AFP | BRASILHace 9 añosAhora, es ella quien cocina platos que desconciertan y levantan pasiones, convertida en una gurú de la vida saludable en Brasil.
Advierten escasez de alimentos
Se estima que más de 50 mil hectáreas han sufrido la sequía este año, especialmente los cultivos de arroz y maíz.
COREA DEL NORTE

Advierten escasez de alimentos

AFP | PIONYANG, Corea del NorteHace 9 añosLas cosechas se han visto afectadas por la falta de lluvias, en un país donde la mal nutrición está ya en aumento, señala la FAO en un informe.
El viajero sabor de lo mexicano
Ana Flores, directora de la oficina que el gobierno del estado mexicano estableció en Passaic hace cinco años.
GASTRONOMíA

El viajero sabor de lo mexicano

AP | PASSAIC, EUHace 9 años“Vine porque la mayoría de la comunidad mexicana estaba aquí, la mayoría tenía familia acá y por eso nos establecimos”, explica Cruz, de 49 años, quien pasa sus días hablando con proveedores y respondiendo a pedidos para las tiendas y supermercados a los que vende.
Menos compradores de alimentos frescos
En el Mercado de Abastos operan 465 comerciantes permanentes y cerca de 525 vendedores eventuales. El 99% corresponde a vendedores de productos agrícolas.
MERCADO AGRíCOLA

Menos compradores de alimentos frescos

Aet Elisa Tejera C.Hace 9 añosLos comerciantes reportan una caída entre el 20% y 25% en la venta de hortalizas, vegetales, plátano y frutas durante el primer semestre de 2017, en comparación con igual periodo del año pasado.
Manjares frutales por cucharadas
Manjares frutales por cucharadas
GASTRONOMíA

Manjares frutales por cucharadas

Irlanda SotilloHace 9 añosEl rescate de las frutas ahora se hace por medio de conservas. Un grupo de emprendedores ha puesto sus ojos en las coloridas y variadas frutas típicas del país.

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