TEMA: Alimentos
MERCADO
Precios mundiales de los alimentos caen
Hace 9 añosLos precios subieron 2.5% respecto a octubre del año pasado, pero ahora se sitúan un 27% por debajo de los máximos históricos vistos en febrero de 2011.
CONSUMO
Cuatro alimentos que se descomponen más rápido
Hace 9 años“A las bacterias patógenas como salmonela, e. coli o listeria les gusta el calor”, explica Marta Chavarrías en el artículo.
CONSUMIDORES MáS SALUDABLES
Bajas calorías impulsan negocio de Coca-Cola
Hace 9 añosLa compañía registró ventas operativas que superaron fácilmente las estimaciones de los analistas en el tercer trimestre, ayudadas por el reciente lanzamiento de una reformulada Coca-Cola Zero en Estados Unidos.
MENú ECONóMICO
McDonald’s bajará precios
Hace 9 añosLa iniciativa ofrecerá artículos por 1 dólar, 2 dólares, y 3 dólares, dijo la compañía. El lanzamiento proporcionará un reemplazo esperado para el Dollar Menu, que fue popular entre los clientes, pero no tanto entre los dueños de franquicias.
ALIMENTOS
Extracción de material perjudica a campesinos
Hace 9 añosUn grupo de campesinos, con tierras próximas al río Pacora, en Panamá este, denunció que la extracción de materiales los deja sin espacio para cultivar alimentos.
CONTROVERSIA
Denuncian que dejan a estudiantes sin almuerzos
Hace 9 añosMendoza expresó que, como parte de la logística de atención a los estudiantes, contrataron con la Dirección General de Cafeterías Universitarias un refrigerio que consistía en emparedados de pollo, lomo y jugos desde el pasado 9 de octubre, pero este 20 de octubre no llegaron al lugar de la charla. Una situación que el decano de la Facultad de Medicina calificó como "total irresponsabilidad".
La mantequilla escasea en Francia ante un auge de la demanda
Hace 9 añosLa pastelería y la mantequilla francesa se han hecho tan populares en el extranjero, que el aumento de la demanda ha provocado un pequeño desabastecimiento de productos lácteos en los supermercados galos.
BOCAS DEL TORO
El picudo ataca al pifá
Hace 9 añosEsta fruta, rica en fibras, proteínas y carbohidratos que antes se perdía en los patios de las casas o solo se utilizaba para alimentar a los cerdos, ahora es muy cotizada en la actividad gastronómica local.
Asamblea aprueba uso obligatorio de letreros que indiquen origen de productos
Hace 9 añosOtro de los objetivos de esta nueva ley es evitar la mezcla de los productos, como ocurre con las papas y las cebollas en los centros de venta, por lo que se ignora cuáles son las frescas e importadas.
ASAMBLEA NACIONAL