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TEMA: Alimentos

MERCADO

Hershey apuesta por alimentos saludables

REUTERS | NUEVA YORK, EUHace 9 añosEl fabricante de los Hershey’s Kisses dijo que pagaría $12 por cada acción de Amplify, lo que representa una prima de 71.4% al cierre del papel del viernes.

[DICTADURA]

La hambruna en Venezuela

Miguel Henrique Otero | Hace 9 añosUn mes después de la toma del poder por parte de los comunistas rusos, en diciembre de 1917, comenzó la escasez de toda clase de productos en San Petersburgo, Odessa, Moscú y otras ciudades. A medida que los bolcheviques ejecutaban a comerciantes y empresarios, que expropiaban fincas y obligaban a los campesinos a huir de sus tierras, el hambre se propagaba. Ya en 1920, en los propios informes del Partido Comunista, se reconocía que la ingesta de calorías promedio hasta 1916 entre los obreros, de 3 mil 820 calorías diarias, había caído en dos años a 2 mil 680. En esos mismos dos años, el consumo de pan por persona, se había reducido a la mitad.

ANÁLISIS

Jamón impulsa el alza en precio de la cena navideña

Elisabel Marivit FermínHace 9 añosDe acuerdo con un análisis comparativo que hizo este diario en algunas cadenas de supermercados de la capital, se encontró que los productos que este año tuvieron un mayor alza en los precios fueron las carnes.

ENFOQUE

Mercados globales, hambre y obesidad

Mehdi Drissi | Hace 9 añosLos sistemas alimentarios actuales, hiperconectados e interdependientes, no han sido capaces de cumplir su función principal: dar acceso a alimentos frescos, sanos y nutritivos a toda la población.

CONTAMINACIÓN POR SALMONELA

Alerta sanitaria por leche dañada

AP | QUITO, EcuadorHace 9 añosLas autoridades peruanas reaccionaron ante la alerta emitida el pasado domingo por el Gobierno francés, el cual dispuso la masiva retirada de leches infantiles fabricadas por el grupo Lactalis, de ese país, por el riesgo de contaminación con salmonela y que estaban dirigidas a Francia, Perú y Colombia, entre otros países.

PACíFICO

Mujer encuentra aguacate de 5.2 libras en Hawái

AP | IKAILUA-KONA, HawaiHace 9 años“Todos los días veo y recojo aguacates, pero este... era difícil no verlo”, comentó Wang. “Es del tamaño de mi cabeza”. Se reunió con amigos para mostrarles el enorme aguacate.

ESTADOS UNIDOS

Demandan a California por ley sobre huevo

AP | MISURI, Estados UnidosHace 9 añosLa demanda argumenta que los requerimientos de la ley californiana violan la cláusula de comercio interestatal de la Constitución y que son anulados por la ley federal.

GENéTICA

Súper frijoles, esperanza para zonas de África con hambruna

AP | NWOYA, UgandaHace 9 añosRichard Opio sumergió una mano dentro de un saco de frijoles rosados, maravillado por los increíbles cambios que han hecho por su familia. Solían cosechar dos sacos de frijoles normales, mientras que ahora cosechan seis.

PROYECTO DE LEY 448

El agro: seguridad alimentaria

Nixa Gnaegi de Ríos | Hace 9 añosEl interior del país se dedica a actividades agropecuarias o devenga su sustento de labores relacionadas con el agro, esta actividad adquiere una importancia estratégica en la lucha por la reducción de la pobreza y la inclusión, además del impacto positivo en el resto de los sectores.

PRODUCCIÓN CON TECNOLOGÍA

Buenas prácticas en el agro

Aet Elisa Tejera C.Hace 9 añosTodos los años, el Gobierno recurre a paliativos para alimentar a las reses en tiempo de crisis. La falta de lluvia hace que el pasto se seque y que los reservorios de agua desaparezcan.

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Una mina a tajo abierto en las selvas del río Boquerón, 1980. Leer más