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TEMA: Alimentos

SELLO DE CALIDAD

Nuevos productos apalancan oferta exportable del país

Aet Elisa Tejera C.Hace 8 añosSacos de café oro partieron para Nueva York, productos del mar hacia California, Estados Unidos, y alimentos para camarones a Punta Arenas, Costa Rica.

EMPRENDEDORES - CRISTÓBAL PÉREZ

En la liga de los alimentos superpoderosos

Yolanda SandovalHace 8 añosDicen que los mayas y aztecas consumían esta alga que crecía espontáneamente en lagos alcalinos cuyas condiciones impiden el desarrollo de otros organismos vivos. Considerada un alimento altamente proteico y una fuente rica en minerales y aminoácidos, por estos días es la gloria entre veganos y atletas de alto rendimiento .

PODER ADQUISITIVO

Baja de precios en alimentos

Elisabel Marivit FermínHace 8 añosLas estadísticas oficiales revelan que durante el segundo mes del año, la canasta integrada por 59 productos costaba $302.65 en los distritos de Panamá y San Miguelito, mientras que para el mismo período de 2017 esta misma cesta se cotizaba en $307.50. Se trata de una caída de $4.85.

MERCADO DE ABASTOS

Alimentos frescos y más baratos

Elisabel Marivit FermínHace 8 añosEn febrero pasado, el costo de la canasta básica de alimentos para los distritos de Panamá y San Miguelito fue de $302.65, cifra que representó una baja interanual de $4.85, al compararse con los precios de 2017.

CONSUMO

Estados Unidos desperdicia 150 mil toneladas de alimentos al año

AFP | Nueva York, EUHace 8 añosLos estadounidenses desperdician cada día cerca de 150 mil toneladas de alimentos, unos 422 gramos por habitante, principalmente frutas y verduras, según un estudio presentado ayer.

ESTUDIO

FAO: Uruguay pierde un millón de toneladas de alimentos al año

AFP | MONTEVIDEO, UruguayHace 8 añosEl "Estudio sobre estimación de pérdidas y desperdicio de alimentos en Uruguay" midió las pérdidas en siete grupos de alimentos que representan alrededor de 90% del total originado en la producción agropecuaria uruguaya, señaló la organización el martes.

SALMONELA

Retiran más de 200 millones de huevos contaminados en EU

BLOOMBERG | INDIANA, EUHace 8 añosMás de 200 millones de huevos distribuidos a restaurantes y supermercados en Estados Unidos (EU) han sido retirados debido a una contaminación bacterial.

ALIMENTACIóN

Virus puede provocar escasez de mandioca en continente africano

AFP | Ciudad de BenínHace 8 añosUna nueva enfermedad que infecta la mandioca, que ha sido bautizada como el “ébola de las plantas”, podría generar una inminente crisis alimentaria en África, advirtieron los investigadores.

BIOSEGURIDAD

Aprueban exportación de salmón transgénico

Aet Elisa Tejera C.Hace 8 añosEsta licencia le fue otorgado a la compañía por la Comisión Nacional de Bioseguridad para los Organismos Genéticamente Modificados, a través de la Resolución N°09-2018, de 21 de marzo de 2018.

CANASTA BÁSICA FAMILIAR

Suben precios de alimentos

Elisabel Marivit FermínHace 8 añosLas estadísticas oficiales revelan que en el primer mes del año, la canasta de 59 productos costaba $303.24 en los distritos de Panamá y San Miguelito, mientras que en diciembre del año pasado se ofertaba en $302.70, un aumento de 50 centavos. La dinámica al alza se ha mantenido por cuatro meses consecutivos.

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