Wilfredo JordánHace 2 añosSegún el banco, el plan otorgará financiamiento con tasas de interés favorables y periodos de gracia, para financiar proyectos sostenibles.
Lamastus Family Estate obtuvo también el primer lugar.
Flor Bocharel Q.Hace 2 añosTras varios días de catación de las diversas variedades de los mejores cafés de Panamá, los jueces internacionales determinaron que el premio para el mejor productor del año recae sobre Lamastus Family Estate.
Momentos en que hacían la evaluación de las muestras de café. Especial para La Prensa/Flor Bocharel
Flor Bocharel Q.Hace 2 añosCon una tabulación que supera los 94 puntos sobre la base de 100, una muestra de café varietal se encamina a ganar esa categoría en la catación del Best of Panamá (BOP) en su XXVIII versión, mientras que otros nueve lotes de ese grano finalista supera los 90 puntos.
Las mejores muestras de esta catación serán llevadas a una subasta virtual. Especial para La Prensa/Flor Bocharel
Flor Bocharel Q.Hace 2 añosEn las mesas de catación participan 21 jueces, procedentes de Bermuda, Australia, China, Japón, Corea, Taiwán y Estados Unidos. En el evento participan 42 jueces invitados.
Roy EspinosaHace 2 añosLa Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), con el apoyo de la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Senacyt) y el Centro de Estudios Multidisciplinarios en Ciencias, Ingeniería y Tecnología (CEMCIT AIP), ha lanzado el proyecto “Determinación del perfil químico de los aromas del café de Panamá, mediante técnicas analíticas”.
Las mejores 48 muestras de café de la variedad geisha serán evaluadas en una segunda ronda. Especial para La Prensa/Flor Bocharel
Flor Bocharel Q.Hace 2 añosUnos 57 lotes de café geisha, con procesos lavados, y otros 61 lotes de café geisha en proceso natural, son evaluados por jueces panameños, como parte de la vigésima octava versión del The Best of Panamá, que inició este lunes con la catación de los cafés varietales.
En la primera etapa del The Best of Panamá, del 27 al 31 de mayo de este año, 22 jueces nacionales, a través de una cata, probarán cada muestra. Especial para La Prensa/Flor Bocharel
Flor Bocharel Q.Hace 2 añosUnos 183 lotes de café de especialidad, preparados por 59 productores de diferentes fincas de la provincia de Chiriquí, están inscritos para participar en la vigésima octava versión del concurso The Best of Panamá, el cual empezará el 27 de mayo con la selección de las mejores muestras.
Juan Valdez firma acuerdo con Green Coffee Company para fortalecerse en Estados Unidos y Canadá. EFE
EFE Hace 2 añosProcafecol, propietaria de la cadena Juan Valdez, firmó un acuerdo con Green Coffee Company Holdings (GCC) para la venta de café tostado de la marca colombiana en supermercados de Estados Unidos y Canadá.
El café es procesado en Paso Ancho, Tierras Altas. Especial para la Prensa/ Flor Bocharel
Flor Bocharel Q.Hace 3 añosA un precio nunca registrado en la historia de las subastas del café especial de Panamá, el lote de Carmen Estate de Paso Ancho, distrito de Tierras Altas, logró venderse en 10 mil 5 dólares por kilo ($10,005.00).
Flor Bocharel Q.Hace 3 añosCon 96.50 puntos, el café geisha lavado de Carmen Estate Coffee de la finca Carmen Estates Coffee by Panama Red Carmen Coffee Trading, resultó ser el grano con mayor puntaje en la vigésima séptima versión de la catación “The Best of Panama".