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TEMA: café

ENCUETRO

Panamá se prepara para recibir la mayor expo feria de café del mundo

Wilfredo JordánHace 1 añoPanamá será anfitrión de World of Coffee en 2026, la feria de café más grande del mundo, confirmó la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá.

Calificación

Tres fincas cafetaleras de Panamá destacan entre las mejores del mundo, según ranking

Yasser Yánez GarcíaHace 1 añoEl primer lugar del ranking lo ocupa Hacienda La Esmeralda, ubicada en Boquete, Chiriquí.

Plan de inversiones

CAF destinará $16,500 millones para proyectos regionales; a Panamá le tocarán hasta $600 millones

Katiuska HernándezHace 1 añoCAF, Banco de Desarrollo de América Latina destinará este año $16,500 millones para la región, lo que significará un incremento de 6% y para Panamá se estima disponer entre $500 millones y $600 millones para distintos financiamientos.

EVENTO

Gran evento en Panamá: Foro Económico Internacional busca impulsar el crecimiento en 2025

José González PinillaHace 2 añosEl Centro de Convenciones de Panamá será la sede principal de la primera edición del Foro Económico de América Latina y el Caribe en enero de 2025, un evento organizado por CAF, Banco de Desarrollo de América Latina.

Producción

Café geisha de Panamá consolida su nombre en el mundo de los cafés de especialidad

Flor Bocharel Q.Hace 2 añosPara los productores de café de especialidad, estos reconocimientos son un incentivo para continuar apostando por la excelencia en su producción, señaló Kale Janson.

EMPRENDEDORES

CAF y fondo ofrecen crédito verde a pymes de 4 países

Wilfredo JordánHace 2 añosSegún el banco, el plan otorgará financiamiento con tasas de interés favorables y periodos de gracia, para financiar proyectos sostenibles.

VERSIÓN 2024

Café panameño: ¡El gran ganador en el Best of Panama 2024!

Flor Bocharel Q.Hace 2 añosTras varios días de catación de las diversas variedades de los mejores cafés de Panamá, los jueces internacionales determinaron que el premio para el mejor productor del año recae sobre Lamastus Family Estate.

cata

Café varietal panameño se perfila como campeón en el Best of Panamá 2024

Flor Bocharel Q.Hace 2 añosCon una tabulación que supera los 94 puntos sobre la base de 100, una muestra de café varietal se encamina a ganar esa categoría en la catación del Best of Panamá (BOP) en su XXVIII versión, mientras que otros nueve lotes de ese grano finalista supera los 90 puntos.

Producción panameña

Jueces internacionales inician la evaluación de 72 lotes de café especial de Panamá

Flor Bocharel Q.Hace 2 añosEn las mesas de catación participan 21 jueces, procedentes de Bermuda, Australia, China, Japón, Corea, Taiwán y Estados Unidos. En el evento participan 42 jueces invitados.

Investigadores de la UTP estudiarán los aromas y sabores del café panameño

Roy EspinosaHace 2 añosLa Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), con el apoyo de la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Senacyt) y el Centro de Estudios Multidisciplinarios en Ciencias, Ingeniería y Tecnología (CEMCIT AIP), ha lanzado el proyecto “Determinación del perfil químico de los aromas del café de Panamá, mediante técnicas analíticas”.

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