Exclusivo: El primer capítulo de 'Origen', última novela de Dan Brown, este domingo en la edición impresa de La Prensa.

Alimento

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Cebada /
Rusia aumenta exportaciones

Cosechas de cebada más pequeñas en Europa o Australia están ayudando a Rusia a vender su cosecha récord más rápido que en cualquier otro lugar. Las exportaciones rusas del cereal que se usa sobre ...

[EL FONIO] /
Cereal africano en Nueva York

¿Se convertirá el fonio en el alimento sano del futuro? El fonio, un tipo de mijo cultivado en África desde hace milenios, es rico en nutrientes y aminoácidos, además de resistente a la sequía, ...

Inspecciones /
Decomisan cajas de huevos importados

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) decomisó ayer 190 docenas de huevos blancos que incumplían con el manejo adecuado de almacenaje.De acuerdo con las inspecciones realizadas ...

Países reanudan importación /
Brasil logra victoria en escándalo de carne

Brasil obtuvo ayer una importante victoria en su lucha por recuperar la credibilidad tras el escándalo de la carne adulterada, al anunciarse la reanudación de las importaciones por parte de China, ...

Vivir+ /
Leche contra las alergias

Una bebé al borde de la inanición y la desesperación de su madre por sanarla abrió las puertas en Chile a la producción de leche de burra, un alimento a prueba para sortear alergias de lactantes.A ...

NUTRICIÓN. /
Batidos y jugos ‘detox’

Pueden ser refrescantes, naturales y sabrosos, pero ¿realmente los jugos y batidos desintoxicantes a base de frutas y vegetales “limpian” el organismo de toxinas? Algunos los toman para sustituir ...

ALIMENTO PARA MASCOTAS /
Nestlé apuesta a Brasil

Nestlé SA planea abrir una planta de $86 millones de alimento para mascotas en Brasil, apostando a que brasileños de alto ingreso que aman a sus mascotas ayudarán a expandir las ventas en la mayor ...

Gastronomía /
La versátil y deliciosa pasta

La pasta, en sus diversas presentaciones, es un plato por excelencia que es degustado en diversos rincones del mundo por su sencillez y versatilidad.Aunque es muy popular en la gastronomía ...

BIENESTAR DEL BEBÉ /
Consumo adecuado de proteínas

La dieta de la madre durante el embarazo hasta la lactancia influye directamente en la salud de su hijo. Esos primeros días de vida son cruciales para evitar algunas dolencias en la edad ...

Nutrición y salud cardiovascular /
El huevo, un alimento inofensivo

Después de todo, ¿comer huevo es bueno o malo?La nutricionista Lina Lay, miembro de la Asociación Panameña de Nutricionistas y Dietistas, hizo referencia a las bondades de este alimento mientras ...

SABORES /
Gastronomía en las costas panameñas

Pescados, bacalao, coco, yuca y plátanos son algunas de las delicias que le dan el toque a los platillos de las costas panameñas del Caribe y el Pacífico.Si bien es cierto que la gastronomía en ...

BIENESTAR /
Temporada del pescado, una fuente rica en nutrientes

A partir de hoy, Miércoles de Ceniza, el pescado es el protagonista en la mesa.Se trata de una fuente rica en beneficios para la salud. De acuerdo con la nutricionista Patricia Grimaldo, ...

Carnes rojas y procesadas /
El problema no está tanto en la carne, sino en la forma de su consumo

Esta semana, las carnes rojas y procesadas han sido blanco de noticias luego de que la Organización Mundial de la Salud (OMS) anunciara que su Centro Internacional de Investigaciones sobre el ...

GASTRONOMÍA /
La labor detrás del queso blanco artesanal

Para degustar un pan, tortillas o una pesada de nance, muchos panameños eligen como acompañante un pedazo de queso blanco.Esta vianda figura entre las preferidas de los panameños, considera la ...

Vínculo entre madre e hijo /
10 mitos sobre la lactancia materna

1.Tener pechos pequeños hace que la producción de leche sea menor.Falso. El tamaño de los pechos no influye ni en la cantidad ni en la calidad de la leche. La producción de leche se dará por la ...

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Dos buenas apariciones en la Segunda División B con el equipo filial del Deportivo y haber jugado con la selección de Panamá ...