TEMA: FAO


El millonario negocio de botar alimentos
El millonario negocio de botar alimentos
SEGURIDAD ALIMENTARA, EN RIESGO

El millonario negocio de botar alimentos

Aet Elisa Tejera C.Hace 8 añosEste fenómeno mundial impacta a unos países más que a otros, pero en todos responde a causas muy parecidas. Básicamente es el resultado de una conducta del consumidor, que compra de forma exagerada alimentos que no ingiere o que no necesita. Estos mismos consumidores rechazan los productos agrícolas que no lucen perfectos y los cuales no creen aptos para llevarlos a casa.
Agricultura de América Latina necesita ser transformada
Julio Berdegué.
INFORME

Agricultura de América Latina necesita ser transformada

Aet Elisa Tejera C. / Enviada especial | BUENOS AIRES, ArgentinaHace 8 añosEsta transformación implica reducir el uso de agua fresca en las actividades relacionadas a la agricultura, disminuir los gases de efecto invernadero y apostar por una nueva economía agroalimentaria resiliente al cambio climático.
Insectos comestibles llegan hasta las estanterías de los supermercados
Insectos comestibles llegan hasta las estanterías de los supermercados
GASTRONOMÍA ALTERNATIVA

Insectos comestibles llegan hasta las estanterías de los supermercados

REUTERS | LONDRES, INGLATERRAHace 8 años¿Te gustarían unos grillos rostizados como refrigerio ligero? Solo hay que acercarse a los pasillos de los supermercados en el Reino Unido.
NASA selecciona propuesta panameña para Monitoreo Satelital Forestal
El ministro de Ambiente, Emilio Sempris, felicitó al equipo que formuló la propuesta.

NASA selecciona propuesta panameña para Monitoreo Satelital Forestal

Redacción de La PrensaHace 8 añosLa selección se dio específicamente dentro del Programa de Pronósticos Ecológicos en el marco de la convocatoria de “Oportunidades de Investigación en Ciencias Espaciales y de la Tierra 2018” (ROSES, por sus siglas en inglés).
Monitoreo forestal independiente
A PROPóSITO...

Monitoreo forestal independiente

Guillermo A. Navarro | Hace 8 añosUno de los temas importantes que surgió fue el monitoreo forestal independiente (MFI) de los sistemas de verificación de la legalidad sobre la gestión de los bosques. Aunque me llamó la atención las diferencias de concepto, contenido y enfoque que los interlocutores aportaron, en algo sí estuvieron de acuerdo: la problemática de acceder a nuevas fuentes de financiamiento, lo que compromete su sostenibilidad a largo plazo. Todo sistema de gestión pública, como lo es la aplicación de la ley forestal en forma sistémica, debe contar con mecanismos de control interno que sean, no solo independientes, sino también que aporten una arquitectura institucional coherente, revisar la división de funciones, evaluar la especificidad de los sistemas de procedimiento y autorización, así como el correcto funcionamiento de los sistemas de información.
FAO aboga por la agricultura familiar
FAO aboga por la agricultura familiar
PRODUCCIóN DE ALIMENTOS

FAO aboga por la agricultura familiar

Aet Elisa Tejera C.Hace 8 añosLa desigualdad económica y social guardan un estrecho vínculo en el aumento de las cifras de hambre, obesidad y malnutrición en América Latina y el Caribe, región que incluye a Panamá.
Sistemas alimentarios saludables
A PROPóSITO...

Sistemas alimentarios saludables

Israel Ríos Castillo | Hace 8 añosEsta situación también se debe en buena medida a los cambios en los patrones alimentarios y a la inactividad física. Lo anterior, por lo tanto, requiere la urgente transformación del actual sistema alimentario hacia un modelo más sostenible y sensible con la nutrición, que permita, a través de políticas públicas multisectoriales, enfrentar los problemas asociados con la malnutrición y sus consecuencias, entre ellas la alta mortalidad por enfermedades crónicas no transmisibles, muertes prematuras y prevenibles mediante cambios en los hábitos alimentarios y de estilos de vida saludables.
Los recursos pesqueros como pilar de la economía
A PROPóSITO...

Los recursos pesqueros como pilar de la economía

Alejandro Flores | Hace 8 añosLa pesca y sus actividades conexas son un importante pilar de la economía de los países centroamericanos. Es la principal fuente de ingresos de 100 mil familias y su aporte es fundamental para la seguridad alimentaria de miles de comunidades costeras, además de contribuir de forma sustantiva a la disponibilidad de alimentos de la población regional.
Las menestras son una potencia de nutrientes
Las menestras son una potencia de nutrientes
GRANOS Y NUTRICIóN

Las menestras son una potencia de nutrientes

Redacción de La PrensaHace 8 añosSon pequeñas, nunca tienen el papel protagónico en el plato y suelen ser rechazadas por más de un comensal, pero las menestras son una potencia nutricional.
¿Por qué migran las poblaciones?
A PROPóSITO...

¿Por qué migran las poblaciones?

Julio Berdegué | Hace 8 añosEl principal aporte de la Alianza serán propuestas de políticas concretas que propicien el desarrollo de los territorios de origen. Estas propuestas enfrentarán los factores que provocan o exacerban los grandes desplazamientos, y permitirán crear condiciones que permitan a las comunidades y personas desarrollarse y vivir en paz.

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