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TEMA: Gastronomía

En un restaurante futurista chino robots sirven platos cocinados por androides

Hace 12 añosPARÍS, Francia.- En un restaurante futurista del este de China, androides se ocupan de la cocina, mientras que robots con ruedas sirven a los clientes deliciosos ravioles al vapor y verduras fritas. Este pequeño restaurante, que abrió la semana pasada en Kunshan, en la provincia de Jiangsu, propone platos emblemáticos de la cocina regional, pero, el servicio, no tiene nada de tradicional.

Cocina gourmet: Llegó el gran día

Hace 12 añosParece que fue ayer que nos dimos el sí y tras varios meses de preparación, el día tan esperado ha llegado.

Un saludo a la comida mexicana

Hace 12 añosEl encuentro gastronómico “México en Panamá” es una especie de antesala de lo que será la X Feria Internacional del Libro de Panamá.

Cocina gourmet: El complemento ideal

Hace 12 añosAl momento de planificar un menú, ya sea para una reunión familiar o para festejar una ocasión especial, debemos procurar mantener una combinación armoniosa que cautive el paladar.

CUQUI TIPS

Cuqui tips: Disfrutando de la casa y el jardín

Hace 12 añosLas plantas artificiales no necesitan de mucho cuidado, pero debes mantenerlas limpias. La mejor manera es rociándolas con una manguera con un chorro suave y dejándolas secar al aire libre. Una vez al mes, desempolvar con un plumero o paño. Dale vida a todos los rincones de tu jardín con detalles que resalten su belleza como, por ejemplo, una escultura para jardín o bebederos para pájaros que llenarán de canto tu patio o terraza.

Se acerca el festival de sabores y culturas

Hace 12 añosLos sabores del vino, el café, el chocolate y las tapas gourmet. Todo en un solo lugar, en una de las seis áreas del paraíso para los paladares. ¿Cuál?, el que se celebra del 29 al 31 de agosto próximos. Se llama Panamá Gastronómica 2014.

CUQUI TIPS

Cuqui tips: Ideas prácticas

Hace 12 añosSe engrasa el molde generosamente con mantequilla. Se cubre el fondo con las crepas (1 receta de crepas), luego se coloca una capa de mangos horneados, unas cucharadas de crema de almendras y otras crepas. Se continúa con la misma secuencia, hasta llenar el molde. Se le rocía encima un poquito de mantequilla derretida y azúcar. Se hornea a 375° F por 15 minutos. Se abre el molde y se coloca el fondo con todas las crepas encima sobre una bandeja. Servir caliente.

Cocina gourmet: Despedida de soltera

Hace 12 añosEn esta ocasión, nos toca organizarle la despedida a una amiga y, como nos encanta estar en todas las organizaciones de eventos, los detalles y un delicioso menú no pueden faltar.

Saborear al istmo

Hace 12 añosMás allá de los encantos naturales que ofrece el istmo, el sector turístico encuentra en la gastronomía un nuevo nicho fecundo y pujante.

Muestras del sabor español en Miami

Hace 12 añosLas bodegas y marcas de alimentos españolas no cesan de reinventarse y buscar nuevos mercados, y la muestra “Sabvor Ibérica” lo confirmó en Miami con un despliegue de productos innovadores, como el turrón de soufflé crujiente, el vino con extracto de hongos reishi o aceites de oliva exclusivos.

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Ifarhu: centros de entrega de tarjetas y pago del PASE-U este 11 de agosto. Leer más
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