Hace 12 añosPARÍS, Francia.- En un restaurante futurista del este de China, androides se ocupan de la cocina, mientras que robots con ruedas sirven a los clientes deliciosos ravioles al vapor y verduras fritas. Este pequeño restaurante, que abrió la semana pasada en Kunshan, en la provincia de Jiangsu, propone platos emblemáticos de la cocina regional, pero, el servicio, no tiene nada de tradicional.
Hace 12 añosLas plantas artificiales no necesitan de mucho cuidado, pero debes mantenerlas limpias. La mejor manera es rociándolas con una manguera con un chorro suave y dejándolas secar al aire libre. Una vez al mes, desempolvar con un plumero o paño. Dale vida a todos los rincones de tu jardín con detalles que resalten su belleza como, por ejemplo, una escultura para jardín o bebederos para pájaros que llenarán de canto tu patio o terraza.
Hace 12 añosAl momento de planificar un menú, ya sea para una reunión familiar o para festejar una ocasión especial, debemos procurar mantener una combinación armoniosa que cautive el paladar.
Alrededor de 100 expositores participarán en el Panamá Gastronómica 2014. CORTESÍA.
Hace 12 añosLos sabores del vino, el café, el chocolate y las tapas gourmet. Todo en un solo lugar, en una de las seis áreas del paraíso para los paladares. ¿Cuál?, el que se celebra del 29 al 31 de agosto próximos. Se llama Panamá Gastronómica 2014.
Hace 12 añosSe engrasa el molde generosamente con mantequilla. Se cubre el fondo con las crepas (1 receta de crepas), luego se coloca una capa de mangos horneados, unas cucharadas de crema de almendras y otras crepas. Se continúa con la misma secuencia, hasta llenar el molde. Se le rocía encima un poquito de mantequilla derretida y azúcar. Se hornea a 375° F por 15 minutos. Se abre el molde y se coloca el fondo con todas las crepas encima sobre una bandeja. Servir caliente.
Hace 12 añosEn esta ocasión, nos toca organizarle la despedida a una amiga y, como nos encanta estar en todas las organizaciones de eventos, los detalles y un delicioso menú no pueden faltar.
Hace 12 añosDe la más extendida feijoada a la moqueca, o ingredientes como la yuca y el pequí, la gastronomía brasileña se está conociendo en el mundo gracias al trabajo de chefs como Alex Atala y Helena Rizzo, pero aún hay mucho por descubrir, y el Mundial de fútbol es una buena oportunidad para ello.