Regístrate para recibir los titulares de La Prensa en tu correo

TEMA: nutrición

BIENESTAR

Campeones en salud gracias al almuerzo escolar

AFP | JAPÓNHace 7 añosJapón ha logrado el éxito de excelentes indicadores para la nutrición y la salud de sus niños manteniendo además una incidencia muy baja de la obesidad. ¿El secreto? El almuerzo escolar.

COMISIóN DE EDUCACIóN

Proyecto 'Estudiar sin hambre' comienza a tener forma al ser aprobado en primer debate

Urania Cecilia MolinaHace 7 añosNo obstante, se introdujeron algunas modificaciones al proyecto original como es que este programa se incorpore al de Alimentación Complementaria, con el objetivo de atender a los niños del país que cursan estudios en el primer nivel de enseñanza, es decir preescolar, primaria, premedia; así mismo, otros que cursen el segundo nivel de enseñanza o educación media, para que tengan acceso a una merienda diaria y puedan complementar su dieta familiar.

REUNIóN

Se realiza reunión para implementar fortificación del arroz

Henry Cárdenas P.Hace 7 añosEste miércoles 28 de agosto, se llevó a cabo una reunión para analizar el tema, en la que participaron el ministro Consejero de Asuntos Agropecuarios, Carlos Salcedo Zaldívar; la Secretaría Nacional para el Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional y la Primera Dama de la República Yazmín de Cortizo.

AGENDA GASTRONóMICA

Experiencia A la mesa. Conferencia #Keto

Hace 7 añosLa dieta cetogénica promueve la quema de grasa como combustible, crea mucho menos inflamación que la quema de azúcar, y las cetonas en sí mismas desactivan las vías inflamatorias.

NUTRICIÓN

El daño de la ‘comida basura’

Victoria Isabel Cardiel C.Hace 7 añosEn febrero de este año, la Asamblea Nacional de Panamá aprobó el proyecto de ley 570, que establece un impuesto selectivo del 8% a las bebidas azucaradas. Es pronto para valorarla, pero en México una tasa similar aprobada en enero de 2014 consiguió reducir el consumo de estos líquidos un 12%. Pero para atajar el problema de raíz, no bastaría con esta medida.

Proyecto Nura, del Meduca, gana premio en Guadalajara

Urania Cecilia MolinaHace 8 años

La Sociedad Latinoamericana de Nutrición tuvo su congreso trianual en Guadalajara, del 10 al 14 de noviembre. Panamá obtuvo el primer puesto entre los mil 295 carteles presentados de investigaciones o proyectos. Es el proyecto Nura, en la comarca Ngäbe-Buglé, que está desarrollando el Ministerio de Educación (MEDUCA), fue el ganador.

En este se utiliza la producción del área para alimentar comedores escolares en cuatro colegios piloto de la comarca Ngäbe-Buglé. El proyecto lo desarrolló la nutricionista Gilma Montenegro y el antropólogo Blas Quintero.

EDUCACIÓN

Un proyecto nutricional con enfoque regional

Urania Cecilia MolinaHace 8 añosCon dos años de ejecución, los involucrados en el plan fomentaron, además, la producción de alimentos en la comarca y movieron la economía del lugar a través de la compra de las propias cosechas que allí se producen.

ALIMENTACIÓN

Ante cifras obsoletas, preparan encuesta sobre nutrición de panameños

Urania Cecilia MolinaHace 8 añosEl jefe encargado del departamento de Salud Nutricional del Ministerio de Salud, José De León, informó que la entidad prepara una encuesta para conocer el estado nutricional de los panameños, dado que la cifra oficial data de 2008.

DíA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIóN

Hambre Cero

José Graziano da Silva | Hace 8 añosHace solo tres años, en septiembre de 2015, todos los Estados Miembros de las Naciones Unidas aprobaron la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible. Los líderes de todo el mundo consideraron la erradicación del hambre y todas las formas de malnutrición (el objetivo número 2) como fundamental de la agenda y condición sine quan non para un mundo más seguro, más justo y más pacífico.

ALIMENTACIÓN ESCOLAR

Huertos y comedores, un apoyo nutricional

Urania Cecilia MolinaHace 8 añosAmbas iniciativas, que son ejecutadas a través de la Dirección Nacional de Nutrición y Salud Escolar, beneficiarán este año a un total de 328 mil 512 estudiantes, de escuelas de las 16 regiones educativas.

LAS MÁS LEÍDAS

Fuerte terremoto sacude a Colombia y se siente en Panamá. Leer más
Metro de Panamá reanuda operaciones en las líneas 1 y 2 tras sismo de magnitud 7.4. Leer más
Ifarhu: centros de entrega de tarjetas y pago del PASE-U este 11 de agosto. Leer más
El exdirector de Ingresos, Publio De Gracia, es aprehendido por presunto enriquecimiento. Leer más
El caso de la prima de antigüedad: el fallo que fue más allá de la demanda. Leer más
Dos panameños regresan este domingo tras atravesar la zona de guerra en Ucrania. Leer más
Maersk advierte que Panamá pierde terreno logístico y urge avanzar con Río Indio. Leer más