Gourmet

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COCINA GOURMET /
Recetas para recordar

Hay platillos que nos hacen sentir como en casa, que nos traen a la memoria los domingos en casa de la abuela, o el pastel de mamá. Esas comidas que se vuelven recuerdos, nostalgias y anhelos ...

COCINA GOURMET /
Desfile de sabores

En un parpadeo se nos ha ido el año y tras darle la bienvenida al mes de noviembre y nos llenamos de fervor patriótico; aprovechemos estos días para compartir en familia y resaltar nuestras ...

COCINA GOURMET /
Con sello personal

Con mucha frecuencia me preguntan desde cuándo me interesó la cocina. Podría yo contestar: desde siempre, pero tal vez, algunas vivencias marcaron mi vida y hoy quiero compartir con ustedes una de ...

COCINA GOURMET /
Celebremos juntos

El inicio o final de cada meta que nos tracemos debemos celebrarlo en familia para crecer en confianza, amor y gratitud, y con los amigos para mantenernos unidos a pesar de nuestra distancia y ...

COCINA GOURMET /
El escape

Ya sea la música, el arte, el deporte o la cocina, debemos tener siempre una actividad que nos libere del estrés y nos ayude a escapar de la rutina diaria. Esta actividad nos ayudará a sentirnos ...

COLOMBIA /
La prisión ‘gourmet’

Ya vestida de mesera, Arleth Martínez besa las fotos de sus dos hijos antes de salir de la celda, caminar unos metros y comenzar su jornada en el Interno, el primer restaurante gourmet que ...

COCINA GOURMET /
Un toque inesperado

Muchas de las creaciones que hoy día disfrutamos en nuestra cocina son el resultado de errores o de recetas que, de una u otra forma, se convirtieron en exquisitos manjares.Si seguimos recetas de ...

COCINA GOURMET /
Recién salido del horno

Quizás por tiempo o por temor, dejamos a un lado practicar recetas en el horno, sin embargo es un excelente aliado una vez logremos dominar las técnicas para hacer desde dulces hasta ...

COCINA GOURMET /
Libre de culpa

Comer saludablemente puede ser un verdadero placer si usamos nuestra creatividad al momento de presentar, y en especial, si combinamos y balanceamos nuestros platos con ingredientes bajos en ...

COCINA GOURMET /
Rompiendo los esquemas

Vivimos atrapados en la monotonía del trabajo y los quehaceres de la casa, y cuando nos damos cuenta han pasado los años y muchas cosas que anhelábamos hacer las fuimos enterrando poco a poco.En ...

COCINA GOURMET /
Para los días lluviosos

Es fin de semana y el día nos recibe con una deliciosa brisa acompañada de llovizna que nos invita a quedarnos en la casa, lo que se convierte en la oportunidad perfecta para sacar provecho a ...

COCINA GOURMET /
¡Días de sabor!

No puede faltar en nuestro menú un delicioso plato de pollo, ya sea en sopa, como ensalada o como plato fuerte. Existen tantas formas de prepararlo que podemos ofrecer platos variados sin tener ...

COCINA GOURMET /
Cautivando el paladar

Reunirse los domingos o cualquier día de la semana es una hermosa tradición familiar que evoca la unidad. Con el estilo de vida y las obligaciones se ha ido perdiendo.Les invito a hacer un espacio ...

COCINA GOURMET /
Celebrando la Pascua

Que momento más agradable para reunir a la familia es celebrar el domingo de Pascua. Pasar un día tranquilo, donde la comida esté en la mesa servida y esperando la llegada de sus ...

Gastronomía /
Un toque ¿gourmet?

Como guarnición perfecta o como plato único, las ensaladas son indispensables en una mesa. Las hay de diferentes tipos, las tradicionales y las que entran en el renglón gourmet.Hay varias ...

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LEGADO Muere Malcolm Young, cofundador de AC/DC

El guitarrista escocés Malcolm Young.
Tomado de acdc.com/Phillip Morris

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