Panamá, 11 de agosto del 2026
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    TEMA: gourmet


    Recetas para recordar
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    COCINA GOURMET

    Recetas para recordar

    Hace 9 añosHay platillos que nos hacen sentir como en casa, que nos traen a la memoria los domingos en casa de la abuela, o el pastel de mamá. Esas comidas que se vuelven recuerdos, nostalgias y anhelos cuando estamos lejos.
    Desfile de sabores
    Desfile de sabores
    COCINA GOURMET

    Desfile de sabores

    Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosEn un parpadeo se nos ha ido el año y tras darle la bienvenida al mes de noviembre y nos llenamos de fervor patriótico; aprovechemos estos días para compartir en familia y resaltar nuestras tradiciones.
    Con sello personal
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    COCINA GOURMET

    Con sello personal

    Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosCon mucha frecuencia me preguntan desde cuándo me interesó la cocina. Podría yo contestar: desde siempre, pero tal vez, algunas vivencias marcaron mi vida y hoy quiero compartir con ustedes una de ellas.
    Celebremos juntos
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    COCINA GOURMET

    Celebremos juntos

    Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosEl inicio o final de cada meta que nos tracemos debemos celebrarlo en familia para crecer en confianza, amor y gratitud, y con los amigos para mantenernos unidos a pesar de nuestra distancia y rutina de trabajo. Debemos celebrar por cada día que gocemos de salud y no descuidemos nuestra atención a todas las señales que nos da el cuerpo, y realicemos nuestros chequeos en el momento oportuno, manteniendo siempre una dieta balanceada combinada con ejercicios.
    El escape
    El escape
    COCINA GOURMET

    El escape

    Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosYa sea la música, el arte, el deporte o la cocina, debemos tener siempre una actividad que nos libere del estrés y nos ayude a escapar de la rutina diaria. Esta actividad nos ayudará a sentirnos relajados e inclusive repercutirá positivamente en nuestra salud. Es muy probable que intentar cambiar la rutina de la noche a la mañana se nos dificulte, pero es más fácil si establecemos pequeñas metas (investigamos, registramos e inclusive podemos contagiar a otra persona para darse mutuo apoyo y mantener la motivación).
    La prisión ‘gourmet’
    El lugar funciona bajo la asesoría de reconocidos chefs.
    COLOMBIA

    La prisión ‘gourmet’

    AFP | COLOMBIAHace 9 añosLas imágenes de los mellizos de siete años le sirven de amuleto a Martínez, una mujer de 26 años, que paradójicamente debe uniformarse para salir de prisión y atender a los comensales. Lleva camiseta y delantal negros y un colorido turbante fucsia que cubre su pelo recogido.
    Un toque inesperado
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    COCINA GOURMET

    Un toque inesperado

    Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosMuchas de las creaciones que hoy día disfrutamos en nuestra cocina son el resultado de errores o de recetas que, de una u otra forma, se convirtieron en exquisitos manjares.
    Recién salido del horno
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    COCINA GOURMET

    Recién salido del horno

    Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosQuizás por tiempo o por temor, dejamos a un lado practicar recetas en el horno, sin embargo es un excelente aliado una vez logremos dominar las técnicas para hacer desde dulces hasta carnes.
    Libre de culpa
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    COCINA GOURMET

    Libre de culpa

    Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosComer saludablemente puede ser un verdadero placer si usamos nuestra creatividad al momento de presentar, y en especial, si combinamos y balanceamos nuestros platos con ingredientes bajos en calorías, azúcar y grasas.
    Rompiendo los esquemas
    Rompiendo los esquemas
    COCINA GOURMET

    Rompiendo los esquemas

    Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosEn vez de solo soñar, debemos tomar el riesgo como muchos lo han hecho para poder cumplir nuestras metas.

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