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TEMA: café

COMPETENCIA

Elida Estate Green Tip Coffee impone récord para liderar el mejor café geisha de Panamá

Flor Bocharel Q. / Especial para La Prensa | BOQUETE, ChiriquíHace 7 añosEsta competencia fue juzgada por 21 jueces procedentes de diversas partes del mundo.

CATA INTERNACIONAL

Geisha lavado alcanza puntaje perfecto en The Best of Panamá

Flor Bocharel Q.Hace 7 añosLuego de una tabulación rigurosa con auditores externos y los jueces internacionales, se revelará cuáles son los mejores cafés de Panamá 2019 y sus respectivas fincas productoras, informó Ruiz.

CAFé ESPECIAL

Café geisha con procesos logra récord

Flor Bocharel Q.Hace 7 años“Los jueces están sorprendidos por la calidad de los lotes que están en las mesas de cata. El sábado tendremos los resultados finales, que servirán de base para una subasta virtual en fecha posterior”, expresó el productor del grano.

BEST OF PANAMá

El geisha, en la mira internacional

Hace 7 años

CAFICULTURA

Café panameño conquista a jueces internacionales

Flor Bocharel Q.Hace 7 añosAyer, se cataron lotes de café en el sistema tradicionales lavados, tradicionales con procesos y la variedad pacamara. La evaluación se inició con puntajes que superaron los 90 puntos sobre 100 en algunos lotes en las categorías tradicionales lavados y con procesos.

THE BEST OF PANAMA

Con 78 lotes se inicia la cata del mejor café de Panamá

Flor Bocharel Q.Hace 7 añosCon la agudeza de todos sus sentidos, 21 jueces procedentes de diferentes partes del mundo comienzan este miércoles 22 de mayo la cata de 78 muestras del mejor café de Panamá.

THE BEST OF PANAMA

Se inicia en Boquete cata internacional de cafés especiales

Aet Elisa Tejera C.Hace 7 añosEn la cata, programada para que inicie hoy a las 8:30 a.m., en Valle Escondido, Boquete, participarán jueces de China, Australia, Taiwán, Bulgaria, Estados Unidos, Hong Kong, Corea y Japón.

A PROPóSITO...

Café: una crisis que debemos enfrentar rápido y bien

Manuel Otero | Hace 7 añosEl derrumbe de los precios del segundo producto agrícola a nivel mundial medido por su volumen de comercio, de unos 15,000 millones de dólares anuales, provoca una crisis con gran impacto social, económico y productivo, principalmente entre los pequeños productores de América Latina y el Caribe. Durante 2018, el precio promedio de una libra de café arábica, el de mayor calidad, fue de $1.01 dólar. Ese valor estaba por debajo de los $0.95 en abril último, el precio promedio mensual más bajo en casi 13 años.

REFORESTACIóN

Priorizan la siembra de café en las tierras altas de Azuero

Alcibíades CortezHace 7 añosTres distritos de la península de Azuero han clasificado como áreas aptas para la siembra de diferentes variedades de café, con el objetivo de reforestar la región de la cuenca alta del río La Villa.

GRANOS

Colombia pierde áreas cultivadas de café

REUTERS | BOGOTÁ, COLOMBIAHace 7 añosEl café robusta en Nueva York se desplomó el martes a un mínimo de nueve años y la variedad arábiga tocó un mínimo de 13 años a 88 centavos de dólar por libra, en medio de una producción que supera la demanda global.

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Panamá recupera el ánimo, pero Carrasquilla enciende las alarmas. Leer más
Una mina a tajo abierto en las selvas del río Boquerón, 1980. Leer más
Cepanim: Banconal aclara las condiciones de negociación y Mulino descarta intervenir ante solicitud para reducir comisión por canje. Leer más