Reuters | Bogotá, ColombiaHace 8 añosEl país sudamericano, el primer productor mundial de arábigo lavado que tiene 880 mil hectáreas cultivadas con café, renueva anualmente alrededor de 80 mil hectáreas de cafetales, menos de un 10% del área cultivada.
Flor Bocharel Q. / Especial para La Prensa | BOQUETE, ChiriquíHace 8 años“Ha sido un gran esfuerzo, una nueva propuesta que ofrece Panamá a los turistas mundiales, con ello consolidamos un producto que era necesario para darle promoción y organización”, expresó Him.
Victoria Isabel Cardiel C.Hace 8 añosEl banco pretende que con este proyecto se incremente tanto la tasa de inserción laboral como la expectativa de las personas para generar mayores ingresos. Con el crédito asignado podrán ser capacitados cerca de 150 mil estudiantes y mil docentes cada año, a través de formación local y en universidades especializadas del Reino Unido, Estados Unidos, Canadá y Barbados.
Reuters | Bogotá, ColombiaHace 8 añosEn noviembre de 2017, la cosecha de Colombia, el primer productor mundial de café arábigo lavado, superó los 1.3 millones de sacos.
El gobierno dijo en un comunicado que el récord Guinness lo tenía Londres, con una taza de 13 mil 200 litros
AFP | TEGUCIGALPA, HondurasHace 8 añosEl gobierno dijo en un comunicado que el récord Guinness lo tenía Londres, con una taza de 13 mil 200 litros presentada en diciembre de 2012. Honduras lo superó con la taza en la fueron vertidos 15 mil 730 litros de agua y 2 mil 270 litros de esencia de café.
Alberto Bermúdez | Hace 8 añosMuchas veces escucho en mis cafeterías “el café geisha es más como un té” o “a mí me gusta más el café fuerte” y es verdad que el geisha no es para todos. Pero antes de discriminarlo, entendamos un poco su origen, sus atributos, y porque se ha convertido en el mejor café del mundo.
Aet Elisa Tejera C.Hace 8 añosEl café geisha no solo se disfruta en el paladar. Sus virtudes favorecen otras actividades económicas, como el turismo de aventura, gastronómico y agropecuario.
Alberto Bermúdez | Hace 8 añosLa escena de café de especialidad en el país está creciendo con la apertura de cafeterías y micro tostadores ofreciendo los mejores granos de nuestras tierras altas, algo muy valioso para un país productor.
Competencia de barismo y filtrados con sabor a Panamá
Maité Castrellón / Juan Lee Lui | Hace 8 añosEl nivel de preparación y dedicación que pudimos presenciar del presente evento se hizo notar. Aquellas deficiencias y debilidades de años anteriores han sido superadas. Los discursos y presentaciones, en su mayoría, buscaban resaltar el trabajo que realiza toda la cadena de especialidades que se necesitan para presentar una taza de excelencia, no una finca o individualidad, como ocurría en otras ocasiones.
Redacción de La PrensaHace 8 añosLa Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP, por su sigla en inglés) se une a este proyecto que hace un recorrido por la historia del grano en Panamá, reconoce el arduo trabajo de los productores cafetaleros en el país y destaca el valor del café especial, reconocido como el mejor del mundo.