TEMA: Gastronomía
COCINA GOURMET
Fiestas de verano
Hace 9 añosYa sea al aire libre, en la terraza o en área social, el verano se convierte en el momento ideal para celebrar en espacios abiertos combinando actividades como piscina o brinca brinca para amenizar nuestras fiestas.
[PAUL BOCUSE]
La cocina está de luto
Hace 9 añosPese a que Bocuse había deseado una ceremonia “sencilla”, en su localidad natal de Collonges-au-Mont-d'Or, donde se halla su famoso restaurante con tres estrellas Michelin desde 1965, la masiva afluencia obligó a celebrar el funeral a unos kilómetros de allí, en la catedral de Lyon.
SOSTENIBILIDAD
La Sexta, comida para contribuir al cambio social
Hace 9 añosSi usted quiere contribuir con la causa, al mediodía podrá disfrutar de comida panameña popular. Si acude por la noche, encontrará un menú más sofisticado.
RESTAURANTE
Curso de veganismo y vegetarianismo
Hace 9 añosEl costo del curso es de $50, e incluye un recetario y la oportunidad de ganar regalos.
CUARTA EDICIóN
Un nuevo Menú Panamá
Hace 9 añosEl primer evento dentro del marco del festival es el concurso de baristas, el jueves 1 y viernes 2 de febrero en el American Trade Hotel. “El ganador es escogido por jueces internacionales, y nos representará en la final mundial en Holanda”, señala Jorge.
GASTRONOMíA