Jorge Chanis Barahona | Hace 9 añosSao Paulo tiene dos grandes baterías recargadas de autenticidad y diversidad. Janaina y Jefferson Rueda están llevando el calor que emerge de su real pasión por brindar conceptos gastronómicos que lleguen a todos, a un nivel que logra cosas que perduren.
Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosPareciera que el mundo gira cada vez más rápido. La tecnología, la información y las miles de opciones que se nos presentan al día agitan nuestro ritmo. Por eso deseo compartirles estas recetas fáciles, con tips e ideas que te harán la vida más sencilla. ¡Descubre lo fácil, rápido y divertido que es cocinar!
Irlanda SotilloHace 9 añosA principios de este año, el mundo gastronómico enfrentó el fallecimiento de su principal procursor en Francia, el chef de 91 años Paul Bucase. Durante la semana Sabor de Francia se rinde homenaje a su memoria.
Vanessa CrooksHace 9 añosEl substituto ideal es la proteína vegetal: granos, semillas, legumbres, vegetales y menestras no solo son fuentes de proteína, también son ricas en otros nutrientes, como fibra, vitaminas y minerales.
“Me gusta el hecho de que cada día veo más y más cocineros o chefs panameños con mucho interés en
Daniel DomínguezHace 9 añosEste libro ha recibido esta semana tres nominaciones en los Gourmand World Cookbook Awards, conocidos como los Óscar de la gastronomía.