Panamá, 11 de agosto del 2026
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    TEMA: A la mesa


    El dulce y nutritivo guineo
    El dulce y nutritivo guineo
    ALAMESA.PA

    El dulce y nutritivo guineo

    Vanessa CrooksHace 8 añosLa Musa acuminata, mejor conocida como banana, guineo, topocho o cambur, es valorada en todo el mundo por su sabor y su valor nutricional.
    ‘Pancakes’ de guineo y avena
    ‘Pancakes’ de guineo y avena

    ‘Pancakes’ de guineo y avena

    Hace 8 años3 guineos maduros
    Cacao ‘cream pie’
    Cacao ‘cream pie’
    LA RECETA DE LA SEMANA

    Cacao ‘cream pie’

    Hace 8 años6 cda de mantequilla sin sal, derretida
    La suave y dulce guaba
    La suave y dulce guaba
    FRUTA DE TEMPORADA

    La suave y dulce guaba

    Hace 8 años


    Mercado de productos y servicios orgánicos y ecológicos
    Mercado de productos y servicios orgánicos y ecológicos
    FERIA

    Mercado de productos y servicios orgánicos y ecológicos

    Hace 8 años


    Coctelería y café con el ‘bartender’ Martin Hudák
    Coctelería y café con el ‘bartender’ Martin Hudák
    INVITADO

    Coctelería y café con el ‘bartender’ Martin Hudák

    Hace 8 años


    El alimento de los dioses
    El alimento de los dioses
    CHOCOLATE

    El alimento de los dioses

    Vanessa CrooksHace 8 añosOriginario de la cuenca del Amazonas, fue transportado hacia Mesoamérica y cultivado e intercambiado desde hace al menos tres milenios por las civilizaciones de los olmecas, mayas y aztecas. Estos hacían bebidas de chocolate para rituales religiosos, para fines terapéuticos como estimulante o reconstituyente, y la manteca de cacao se usaba como ungüento para heridas.
    Un vino para 'hot dogs', pizzas y hamburguesas
    Un vino para 'hot dogs', pizzas y hamburguesas

    Un vino para 'hot dogs', pizzas y hamburguesas

    Maité Castrellón / LA PRENSA | Hace 8 años


    El pan bon de Violeta
    El pan bon de Violeta
    SEMANA SANTA

    El pan bon de Violeta

    Vanessa CrooksHace 8 años“Este año he hecho como 600, y voy a hacer unos 60 más para las personas que llegan, siempre hay personas que me hacen pedidos tarde”, explica, señalando uno de los recipientes llenos de masa lista para amasar y hornear.
    Para compartir con familia y amigos
    Para compartir con familia y amigos
    LAS RECETAS DE LA SEMANA

    Para compartir con familia y amigos

    Hace 8 años1 molde de pan mediano

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