TEMA: Gastronomía


Para gustos exquisitos
Para gustos exquisitos
COCINA GOURMET

Para gustos exquisitos

Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosLas recetas de hoy son perfectas para ser disfrutadas en un almuerzo lento, acompañadas de buena conversación y una copa de vino.
Gastronomía chorrerana
Gastronomía chorrerana
ALIMENTOS

Gastronomía chorrerana

Fanny D. Arias Ch.Hace 9 añosHablar de esta refrescante bebida y del exquisito alimento es transportarse de inmediato a este sector del país donde hay más de un establecimiento que los ofrece.
Sobre el bollo chorrerano
Algunos de los locales donde puede encontrar bollos y chicheme en La Chorrera: Las Abejas, El Chorro y Bollos Chorreranos.
COMIDA

Sobre el bollo chorrerano

Fanny D. Arias Ch.Hace 9 añosTanto el chicheme como los bollos entran en el renglón de las bebidas y bocados más tradicionales del país y cuando se habla de ellos uno enseguida piensa en el lado oeste de Panamá.
Deliciosas tentaciones
Deliciosas tentaciones
COCINA GOURMET

Deliciosas tentaciones

Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosHay momentos en los que nos provoca dejarnos llevar y disfrutar un delicioso plato que quizás por el tiempo no preparemos en la semana, ya sea un plato salado o una dulce tentación que, como decimos, si vamos a degustarla que no sea con remordimiento.
Bocados del mar
Priscilla Novey es la propietaria de Muelle 67 y divide su tiempo entre el restaurante, su familia y la atención que le brinda al hotel Hacienda del Mar.
TALENTO ‘BRUNCH’

Bocados del mar

Anaximena Esquivel OlmosHace 9 añosLos camareros caminan ágilmente con bandejas desde donde emana el aroma del océano. Centollos, langostinos y pulpos con sus respectivos acompañantes lucen combinaciones de colores llamativos que hacen salivar.
Sabor entre la raspadura y la canela
En algunos sitios del país este dulce se ofrece en un vaso de ‘foam’.
BIENMESABE

Sabor entre la raspadura y la canela

Fanny D. Arias Ch.Hace 9 añosEn este distrito es un producto que escasea, pues ya no se encuentra tanto como antes. No obstante, los clientes lo buscan igual que al manjar o los bocadillos, agrega.
Bienmesabe, dulce bocado
Bienmesabe, dulce bocado
TRADICIÓN PANAMEÑA

Bienmesabe, dulce bocado

Fanny D. Arias Ch.Hace 9 añosLos especialistas en la materia lamentan que el bienmesabe sea escaso con relación a los otros dulces antes mencionados, y la prueba es que no se ve tan frecuente en los puestos de venta, añaden.
Nuevas experiencias
Nuevas experiencias
COCINA GOURMET

Nuevas experiencias

Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosEl arte de combinar los sabores y crear nuevas experiencias culinarias lo podemos hacer también en nuestro hogar.
Para calentar en el horno
Para calentar en el horno
COCINA GOURMET

Para calentar en el horno

Cuquita Arias De CalvoHace 9 añosSabemos que de lunes a viernes casi no nos queda tiempo para preparar deliciosos platos y mucho menos aquellos que son un poco más complejos..
Delicias a la parrilla
Delicias a la parrilla
GASTRONOMíA

Delicias a la parrilla

Fanny D. Arias Ch.Hace 9 añosUn cumpleaños, una tarde en la playa o un domingo en casa son ocasiones comunes en las que los panameños sacan el carbón y la parrilla para preparar bocados asados.

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